Pandoro all’acqua

Tutto il profumo del Natale nella ricetta del pandoro da fare a casa insieme ad acqua Leo.  Facile e veloce, non richiede tempi lunghi di lievitazione ma solo tanto amore e un forno bel caldo!   Ingredienti 250 g di farina 150 gr di acqua Leo naturale 250 g di zucchero 3 uova 150 gr…

Le tisane del buon umore

Il cambio d’ora e l’arrivo delle giornate più fredde possono portare un po’ di malumore. La chiamano malinconia d’autunno, una sensazione che può accompagnarci durante i primi giorni di novembre, quando complice l’arrivo dell’ora legale, perdiamo i benefici del sole, in primis dell’azione della serotonina, ovvero l’ormone del buon umore. Da sempre le erbe e…

Vellutata di zucca light

Il comfort food di stagione più amato. La vellutata di zucca è un piatto che può essere preparato in tantissime varianti, ma se conti le calorie questa è la ricetta giusta per te.   Ingredienti per 2 persone 450 gr di zucca Olio EVO 1 spicchio d’aglio ½ cipolla bianca 500 ml di Acqua Leo…

Chiffon cake alla menta

La chiffon cake è una torta tradizionale statunitense molto amata anche in Italia. Famosa per la sua morbidezza e leggerezza, si può realizzare in tantissime varianti. Questa è una versione alla menta molto fresca ed estiva, ma può essere  molto più golosa in vista dell’inverno. Ricorda che per la chiffon cake è assolutamente necessario il…

Color Fest IX: in scena la musica indipendente

Torna il Color Fest, uno dei maggiori festiva di musica indipendenti che quest’anno arriva alla sua IX edizione. 12 e 13 agosto appuntamento all’agriturismo Costantino di Maida a Lamezia Terme. Due giorni di musica live e una line up molto attesa tra cui Venerus, Ariete e Iosonouncane. Color Fest è “una questione di qualità”: non…

Mojito analcolico

Il mojito è uno dei cocktail estivi per eccellenza. Fresco e deliziosamente aromatico ci trasporta subito su una meravigliosa spiaggia cubana anche se le vacanze sono ancora lontane . Sapevate che esiste anche una versione light del mojito senza alcool che potete preparare con Acqua Leo frizzante? Ecco come fare:   Ingredienti per 2 persone…

Succo di frutta all’albicocca fatto in casa

Fresco, goloso e senza conservanti. Per preparare un fantastico succo di frutta all’albicocca fatto in casa bastano Acqua Leo naturale e pochissimi ingredienti che avete sempre nel frigo e nella dispensa.   Ingredienti per 4 persone 1 kg di albicocche 1 lt di Acqua Leo naturale 200 gr di zucchero semolato 1 limone   Procedimento…

Torta alle ciliegie

La torta alle ciliegie con Acqua Leo naturale è gustosa, facile è perfetta per le giornate di primavera che ci preparano all’estate. Pochi ingredienti e un consiglio wow per la copertura!   Ingredienti per 4 persone 250 g di farina 250 ml di Acqua Leo Naturale 150 g di zucchero 30 ml di olio di…

Sorbetto fragole e menta

Il sorbetto fragole e menta è fresco, gustoso e facile da preparare. Con Acqua Leo frutta e zucchero e un frullatore a immersione è possibile preparare un dessert perfetto per le prime giornate di caldo!   Ingredienti per 4 persone ca. 300 gr di Acqua Leo naturale 200 gr zucchero 600 gr di fragole 10…

Colomba pasquale veloce

Uno dei dolci più amati della Pasqua da preparare solo con Acqua Leo, senza latte né canditi e con una golosa copertura al cioccolato fondente. Ecco la ricetta easy della colomba pasquale:   Ingredienti per 4 persone ca. 350 gr Farina manitoba 100 gr zucchero 130 ml Acqua Leo naturale tiepida 25 gr lievito di…